Календарный Новый год приходит в страны Восточной Азии 1 января, но согласно местным традициям, во Вьетнаме отмечают событие с наступление первого лунного месяца. Ежегодно дата обновляется, приходится на период с 20 января по 20 февраля. Так, в 2021 году торжество Тет, или «тет нгуен дан» по-вьетнамски, наступит в полночь 12 февраля. В переводе название означает «праздник первого утра». Культурное явление настолько яркое и красочное, что туристы всего мира стремятся попасть на это необычное зрелище.
Разница с китайским торжеством
За пределами Вьетнама празднование согласно восточным традициям часто именуют китайским, так как общие ритуалы основаны на астрономических наблюдениях. Но точные расчеты по лунному календарю вносят коррективы. Иногда первый день нового года встречают сначала во Вьетнаме, следом – в Китае. Разница чаще минимальна, иногда составляет сутки, но в отдельные годы увеличивается почти до месяца. Например, в 1985 году Тет встретили 21 января, а до Китая праздник добрался только 20 февраля.
По восточным традициям, каждый год и знак зодиака находится под «покровительством» животного. Китайского быка заменяет вьетнамский буйвол, а кота – кролик.
Традиции
Подготовка к торжеству во Вьетнаме начинается задолго до наступления Нового года. Каждой семье нужно символически очиститься от прошлогодних неудач, освободиться от груза грехов, простить всех обидчиков. В домах наводят порядок, выбрасывают все лишнее. Согласно обычаям, жители украшают жилище цветущими стеблями персиков, ставят в горшках небольшие мандариновые деревца с яркими плодами, символизирующими достаток. Букетами, скульптурами из цветов, зеленых растений украшают улицы, которые становятся на время Тет цветочными бульварами с роскошными декорациями.
К наступлению вьетнамского Нового года большое внимание уделяют алтарю предков. После чистки готовят традиционные подношения в виде блюда, на котором пять фруктов, символов богатства. По обычаю к алтарю кладут сливы, персики, яблоко, миндаль, зизифус. Но состав может меняться в зависимости от достатка, доступности продовольствия. Блюда украшают бананами, хурмой, красным перцем, японским кумкватом, апельсинами. На юге страны на алтарь ставят разрезанные арбузы, красная мякоть которых притягивает удачу в новом году. Некоторые фрукты считают несчастливыми, избегают добавлять груши, гранаты. Причины связаны с неблагозвучием названий, вызывающих негативные ассоциации.
В магазинах особым спросом пользуются живая рыба. Традиция делать жертвоприношения Нефритовому Императору проводится через ритуал, когда жители отпускают на Тет живых карпов в реку, ведь именно волшебный Карп доставляет годовой отчет Богу семейного очага.
Вьетнамцы, отмечая Новый год, непременно делают подарки близким, друзьям, детям. Новая одежда, конверты с деньгами (мынгтуой, лиси) принимается с благодарностью. Дети непременно приветствуют старших, проявляют знаки особого уважения пожилым родственникам, желают здоровья, долголетия старикам.
Существует верование, что первый человек, вошедший в дом после встречи Нового года, влияет на привлечение удачи. Традиция приглашать в гости самых уважаемых людей, с добрым нравом одна из самых важных. Те, кто недавно пережил утрату родственника, в гости не ходят, чтобы не навлечь несчастий.
Самые массовые, шумные гуляния по случаю встречи вьетнамского Нового года проходят в начале празднования. Игры на барабанах, звон в колокола, запуск петард, фейерверков, по мнению участников, должны отпугнуть злых духов. В костюмированных танцах главный герой Лан, нечто среднее между драконом и львом, символизирует силу, мощь народа.
Среди развлечений популярны представления марионеток, петушиные бои, поэтические конкурсы, танцы с бамбуковыми палками. Самые яркие мероприятия, с танцами дракона, проходят ночью. Карнавальные шествия собирают до полумиллиона участников и зрителей. Главный цвет – красный, символизирующий силу и победу над злом.
На Тет всегда стремятся вернуться домой, чтобы не пропустить грандиозное шоу, которое с каждым годом привлекает гостей со всего мира. На празднование Тет в 2021 году билеты во Вьетнам нужно покупать заранее.
Праздничный стол
Новогодние кушанья в традициях народа большей частью вегетарианские. Главное место занимают рисовые пироги квадратной, цилиндрической формы, завернутые в банановые либо бамбуковые листья. Форма с четырьмя углами отражает изобилие во все времена года, а цилиндр – символ неба. Пироги перевязывают гибкими прутиками, вручают в качестве подарка.
В северной части страны предпочитают лакомства из свинины (иногда заменяют курицей) с ростками бамбука, а в южной — свинину, приготовленную в кокосовом молочке. Столы украшает зеленый горох, лук-порей, репа, маринованная капуста, горькая дыня, засахаренные фрукты.
Многие поселения славятся местными деликатесами, отдельными товарами. Туда съезжаются жители из других мест накануне празднования за благовониями, рисовой бумагой, свиным паштетом, другими покупками.
Вьетнамский Новый год – время народного торжества, когда изобилие, нерушимые связи поколений и радость объединяют людей.
Читайте также:
Загрузка…Заметили опечатку на сайте? Мы будем благодарны вам, если вы выделите ее и нажмете Ctrl + Enter
